永谷園 揚げずにできる揚げ出し豆腐 で作ってみた（嫁が）

麻婆茄子とのコンペで負けたので、今日の夕飯は揚げ出し豆腐でした。

裏面はこんな感じ。

下部になすを加えると……と書いてあるが、コンペにまけたので茄子自体買ってもらえなかった。悲しい。

こんな感じで豆腐に粉をまぶして、もまずに！　まぶす！！

もやしとしめじも加えて、こんな感じに出来上がりました。

嫁曰く、「焼くのは５分で出来たが、あんかけが１分ではできなかった」　とのこと。

肝心の味は、確かに揚げ出し豆腐だった。

食べた時はおぉ〜　本当に作れるもんだなぁと思いました。

ただまぁ、居酒屋で食べる揚げた揚げ出し豆腐も食べたくなりました。

作ってくれた嫁はご満足。

おすすめですよ、とのことです。